টুনা ও পনির পাফ পেস্ট্রি
টুনা, পনির ও পাফ পেস্ট্রির মিশ্রণে তৈরি একটি সহজ ও সুস্বাদু স্ন্যাক্স।
পেস্ট্রির মধ্যে টুনা ও পনিরের মিশ্রণ দিয়ে তৈরি এই সুস্বাদু স্ন্যাক্সটি খুব সহজে এবং দ্রুত তৈরি করা যায়। এটি মজাদার এবং হালকা, যেকোনো সময়ের জন্য উপযুক্ত।
উপকরণ
পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য
- Calories: 150
- Total Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Cholesterol: 35mg
- Sodium: 200mg
- Total Carbohydrates: 15g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 1g
- Protein: 7g
দিকনির্দেশনা
1. পেঁয়াজ ভাজা
প্রথমে, ১টি বড় পেঁয়াজ কুচি করে কেটে নিন। একটি প্যানে সামান্য জলপাই তেল ও লবণ দিয়ে পেঁয়াজগুলো ভাজুন যতক্ষণ না সেগুলি সোনালি হয়ে যায়।
2. মিশ্রণ প্রস্তুতি
এরপর, ১০০ গ্রাম টুনা, ১ টেবিল চামচ পার্সলে, কালো বা সবুজ জলপাই এবং গ্রেট করা পনির যোগ করে ভালভাবে মেশান।
3. পেস্ট্রি প্রস্তুতি
প puff পেস্ট্রির শীটগুলোকে চতুর্ভুজ আকারে কেটে নিন। প্রস্তুত মিশ্রণটি পেস্ট্রির ওপর দিন এবং ভালোভাবে ভাঁজ করে সিল করুন।
4. ডিমের মিশ্রণ ব্রাশ করা
তারপর, ডিমের কুসুম ও ১ চা চামচ দুধ মিশিয়ে পেস্ট্রির ওপর ব্রাশ দিয়ে লাগান।
5. সাজানো ও বেক করা
শেষে, তিল ছিটিয়ে দিন এবং কালো জলপাই দিয়ে সাজান। একটি প্রিহিটেড ওভেনে ১৮০° সেলসিয়াসে ২৫ মিনিট বেক করুন অথবা পেস্ট্রি সোনালি এবং খাস্তা হয়ে যাওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
আপনার প্রতিক্রিয়া কী?
লাইক
0
অপছন্দ
0
ভালোবাসা
0
মজার
0
রাগান্বিত
0
দুঃখিত
0
বাহ!
0
