বেকন ও ডিমের হানি মস্টার্ড স্যান্ডউইচ
এই বেকন ও ডিমের হানি মস্টার্ড স্যান্ডউইচটি একটি সহজ এবং মজাদার ব্রেকফাস্ট বা লাঞ্চ রেসিপি যা তৈরি করা খুবই দ্রুত এবং সহজ।
বেকন ও ডিমের হানি মস্টার্ড স্যান্ডউইচ একটি দারুন সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার। এই স্যান্ডউইচে রয়েছে সেদ্ধ ডিম, ক্রিসপি বেকন, টমেটো, লেটুস এবং একটি সুস্বাদু হানি মস্টার্ড সস। এটি দ্রুত তৈরি হয় এবং ব্রেকফাস্ট বা লাঞ্চ হিসেবে খাওয়ার জন্য উপযুক্ত।
উপকরণ
পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য
- Calories: 380
- Total Fat: 24g
- Saturated Fat: 6g
- Cholesterol: 190mg
- Sodium: 540mg
- Total Carbohydrates: 22g
- Dietary Fiber: 3g
- Sugars: 5g
- Protein: 16g
দিকনির্দেশনা
1. টমেটো প্রস্তুত করা
টমেটোটি ধুয়ে গোল করে ৫ টুকরো করুন। এরপর একটি টিস্যু পেপারের উপর রেখে সামান্য লবণ ছিটিয়ে দিন যাতে অতিরিক্ত পানি বের হয়ে যায়।
2. ডিম মেশানো
সেদ্ধ ডিমগুলো খোসা ছাড়িয়ে একটি বাটিতে নিন। এরপর ১ টেবিল চামচ মেয়োনিজ এবং অল্প মরিচের গুঁড়া দিয়ে ভালোভাবে মেশান।
3. রুটি ও বেকন ভাজা
একটি ফ্রাইপ্যানে রুটিগুলো সামান্য টোস্ট করে নিন (মাখন ছাড়াই)। তারপর বেকনগুলো ভেজে নিন যতক্ষণ না তা ক্রিসপি হয়ে যায়।
4. হানি মস্টার্ড সস তৈরি
একটি ছোট বাটিতে ২ টেবিল চামচ মেয়োনিজ, ১ টেবিল চামচ মধু সরিষা এবং ½ চা চামচ হোল গ্রেন সরিষা একসাথে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। চাইলে শুধু মধু সরিষাও ব্যবহার করতে পারেন।
5. স্যান্ডউইচ সাজানো
একটি টোস্ট করা রুটির উপর মেয়োনিজ-সরিষার মিশ্রণ ছড়িয়ে দিন। তার উপর লেটুস পাতাগুলো সাজান। এরপর ২ টুকরো টমেটো, ভাজা বেকন এবং ডিমের মিশ্রণ দিন। এরপর উপর থেকে আরেকটি রুটি চাপা দিন।
6. পরিবেশন
স্যান্ডউইচটি একটি পলিথিন বা কাগজ দিয়ে মুড়িয়ে নিন এবং মাঝখান থেকে কেটে ২ ভাগ করুন।
আপনার প্রতিক্রিয়া কী?
লাইক
0
অপছন্দ
0
ভালোবাসা
0
মজার
0
রাগান্বিত
0
দুঃখিত
0
বাহ!
0
