মাখন চিকেন ড্রামস্টিকস

মাখন চিকেন ড্রামস্টিকস রেসিপি, সুস্বাদু ও সহজ একটি মাংসের ডিশ যা মাখন, সয়া সস এবং কালো বিয়ারের স্বাদে রান্না করা।

এপ্রিল 18, 2025 - 18:16
 0
মাখন চিকেন ড্রামস্টিকস
প্রস্তুতির সময় 25 মিনিট
রান্নার সময় 50 মিনিট
পরিবেশন 5
কঠিনতা মাঝারি

মাখন চিকেন ড্রামস্টিকস একটি সুস্বাদু এবং সুষম মাংসের রেসিপি, যা মাখন, সয়া সস, এবং কালো বিয়ার দিয়ে রান্না করা হয়। এই রেসিপিটি একেবারে সহজ এবং তাড়াতাড়ি প্রস্তুত করতে পারেন, যা আপনার পরিবারের সবার জন্য একটি চমৎকার খাবার হবে।

উপকরণ

পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য

  • Calories:  350
  • Total Fat:  15g
  • Saturated Fat:  7g
  • Cholesterol:  75mg
  • Sodium:  500mg
  • Total Carbohydrates:  18g
  • Dietary Fiber:  3g
  • Sugars:  4g
  • Protein:  35g

দিকনির্দেশনা

1. মেরিনেটিং

একটি পাত্রে তেল (৪ টেবিল চামচ), সয়া সস (৩ টেবিল চামচ), কালো মরিচ (১/৩ চা চামচ), লবণ (১/৩ চা চামচ) এবং চিকেন ড্রামস্টিকস (৫ পিস) মিশিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে নিন। ২৫ মিনিটের জন্য রেখে দিন।

2. পেঁয়াজ এবং বাঁধাকপি রান্না করা

পেঁয়াজ (১ পিস) কুচি করে কেটে, প্যানের মধ্যে মাখন (২ টেবিল চামচ) গরম করে পেঁয়াজগুলো ৮ মিনিট নাড়াচাড়া করুন। এরপর বাঁধাকপি (২ পাউন্ড) কুচি করে কেটে, ১০ মিনিট ঢেকে রাখুন।

3. চিকেন ড্রামস্টিকস বেক করা

ড্রামস্টিকগুলো একটি বেকিং ট্রেতে রাখুন এবং পেপার দিয়ে ঢেকে ২৫ মিনিট ২০০°C তাপমাত্রায় ওভেনে রাখুন।

4. বাঁধাকপি এবং কালো বিয়ার রান্না করা

বাঁধাকপি নাড়াচাড়া করুন, এবং কালো বিয়ার (১ কাপ) দিয়ে ১০ মিনিট ঢেকে রাখুন।

5. চিকেন ড্রামস্টিকস পুনরায় বেক করা

ড্রামস্টিকগুলো আবার মসলা মাখিয়ে ১০ মিনিট ২০০°C তাপমাত্রায় ওভেনে রাখুন।

6. চিকেন ড্রামস্টিকস মসলা এবং ক্রিম দিয়ে মেশানো

১০ মিনিট পর, ড্রামস্টিকগুলোকে নাড়াচাড়া করে লবণ (১ চা চামচ), কালো মরিচ (১/৩ চা চামচ), ওরেগানো (১/২ চা চামচ), ধনেয়া (১/২ চা চামচ), পাপরিকা (১ চা চামচ), মরিচ (১/৪ চা চামচ) এবং ভারী ক্রিম (১ কাপ) দিয়ে ভালোভাবে মেশান। এবার পরিবেশন করুন।

আপনার প্রতিক্রিয়া কী?

লাইক লাইক 0
অপছন্দ অপছন্দ 0
ভালোবাসা ভালোবাসা 0
মজার মজার 0
রাগান্বিত রাগান্বিত 0
দুঃখিত দুঃখিত 0
বাহ! বাহ! 0
Raihan Cooks Hi! I'm Raihan — a passionate home cook sharing flavorful, easy-to-follow recipes inspired by global cuisines. Let's make cooking a delightful journey together!