মাচা হোয়াইট চকলেট পুডিং
নরম-মোলায়েম মাচা হোয়াইট চকলেট পুডিং, যেটি হালকা মিষ্টি স্বাদের একটি চমৎকার ডেজার্ট
মাচা হোয়াইট চকলেট পুডিং একটি হালকা, ঠান্ডা এবং সুস্বাদু ডেজার্ট। মাচা গুঁড়ার স্বাস্থ্যগুণ এবং সাদা চকলেটের মোলায়েম স্বাদ একত্রে মিলে এটি একটি পারফেক্ট শেষ পদের খাবার তৈরি করে। গরমে স্বস্তির জন্য বা অতিথি আপ্যায়নে এই রেসিপিটি আদর্শ।
উপকরণ
পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য
- Calories: 220
- Total Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Cholesterol: 15g
- Sodium: 40mg
- Total Carbohydrates: 28g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 24g
- Protein: 5g
দিকনির্দেশনা
1. মাচা এবং চকলেট মিশ্রণ প্রস্তুত
একটি পাত্রে গলানো সাদা চকলেট এবং মাচা গুঁড়া ভালোভাবে মিশিয়ে রাখুন।
2. জেলটিন ভিজিয়ে নিন
একটি আলাদা পাত্রে ৬ গ্রাম জেলটিন ৬০ গ্রাম পানিতে ভিজিয়ে রাখুন (ব্লুম করতে দিন)।
3. দুধ ও চিনি গরম করা
একটি প্যানে দুধ ও চিনি মিশিয়ে মাঝারি আঁচে কিছুক্ষণ গরম করুন, যাতে চিনি ভালোভাবে গলে যায়।
4. জেলটিন যোগ করা
দুধের মিশ্রণে ভেজানো জেলটিন দিন এবং মিশ্রণটি নাড়তে থাকুন যতক্ষণ না জেলটিন সম্পূর্ণভাবে গলে যায়।
5. সব উপকরণ একত্রে মেশানো
এরপর এতে সাদা চকলেট ও মাচার মিশ্রণ যোগ করুন এবং ভালোভাবে নেড়ে নিন, যেন সব উপকরণ একসাথে মিশে যায়।
6. ফ্রিজে সেট করা
এই মিশ্রণটি ছোট ছোট কাপ বা মোল্ডে ঢেলে ফ্রিজে অন্তত ৫ ঘণ্টার জন্য রেখে দিন, যাতে এটি সেট হয়ে যায়।
7.
আপনার প্রতিক্রিয়া কী?
লাইক
0
অপছন্দ
0
ভালোবাসা
0
মজার
0
রাগান্বিত
0
দুঃখিত
0
বাহ!
0
