মজাদার ঘরে তৈরি চুরোস রেসিপি
ঘরে তৈরি করুন সুস্বাদু ও সহজ চুরোস মাত্র কয়েকটি উপকরণে! পরিবার ও বন্ধুদের জন্য অসাধারণ একটি মিষ্টি জলখাবার।
প্রস্তুতির সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
15 মিনিট
পরিবেশন
4
কঠিনতা
সহজ
চুরোস একটি জনপ্রিয় স্প্যানিশ জলখাবার, যা বাইরে থেকে খাস্তা আর ভেতরে থাকে নরম। এই রেসিপিটিতে আমরা খুব সহজ কিছু উপকরণ দিয়ে ঘরে তৈরি করব এই সুস্বাদু মিষ্টি। এটি তৈরি করা যেমন সহজ, খেতেও তেমনই মজা! গুঁড়ো চিনি ছিটিয়ে পরিবেশন করলে আরও ভালো লাগে।
উপকরণ
পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য
- Calories: 220
- Total Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Cholesterol: 20mg
- Sodium: 50mg
- Total Carbohydrates: 25g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 5g
- Protein: 3g
দিকনির্দেশনা
1. ডো তৈরি
একটি প্যানে পানি, ভ্যানিলিন, চিনি, লবণ এবং মাখন একসঙ্গে দিন। হালকা আঁচে গরম করুন এবং মিশ্রণটি ফুটে উঠলে তাতে ময়দা দিন। ক্রমাগত নাড়তে থাকুন যতক্ষণ না একটি মসৃণ ডো (আটা) তৈরি হয়। এরপর চুলা থেকে নামিয়ে কিছুক্ষণ ঠান্ডা হতে দিন।
2. ভাজার জন্য প্রস্তুত করা
ডোটি একটি পেস্ট্রি ব্যাগে বা আটার কন দিয়ে দিন। পছন্দসই আকারে ছোট ছোট টুকরো করে গরম তেলে ছেড়ে দিন এবং বাদামি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
3. পরিবেশন
ভাজা হয়ে গেলে তেল ঝরিয়ে নিয়ে তার উপর গুঁড়ো চিনি ছিটিয়ে দিন। গরম গরম পরিবেশন করুন।
আপনার প্রতিক্রিয়া কী?
লাইক
0
অপছন্দ
0
ভালোবাসা
0
মজার
0
রাগান্বিত
0
দুঃখিত
0
বাহ!
0
Raihan Cooks
Hi! I'm Raihan — a passionate home cook sharing flavorful, easy-to-follow recipes inspired by global cuisines. Let's make cooking a delightful journey together!
