এই এস্প্রেসো চিয়া ওটস স্মুদি হলো একটি হেলদি এবং এনার্জি-ফিল্ড ব্রেকফাস্ট আইটেম যা চিয়া বীজ, ওটস এবং এস্প্রেসোর মিশ্রণে তৈরি। নারকেল দুধ এবং কলা এটিকে আরও ক্রিমি ও পুষ্টিকর করে তোলে। দ্রুত প্রস্তুতযোগ্য এবং পুষ্টিতে ভরপুর এই স্মুদিটি আপনার সকালের সেরা সঙ্গী হতে পারে!

দিকনির্দেশনা

1. ওটমিল ও চিয়া বীজ প্রস্তুত করুন

ব্লেন্ডারে ওটমিল (১০০ গ্রাম) পিষে নিন। একটি পাত্রে সেটি ঢেলে তাতে ২ টেবিল চামচ চিয়া বীজ মেশান। ভালোভাবে নাড়িয়ে নিন এবং ঢেকে কিছুক্ষণ রাখুন যাতে এটি ফুলে যায়।

2. স্মুদি মিশ্রণ তৈরি করুন

ব্লেন্ডারে কলা, চিনাবাদাম মাখন, এবং এস্প্রেসো দিয়ে ভালোভাবে ব্লেন্ড করুন। এরপর এতে নারকেল দুধ (৮০ মিলি) মিশিয়ে নিন।

3. সাজিয়ে পরিবেশন করুন

একটি সার্ভিং জারে প্রথমে ব্লেন্ড করা মিশ্রণটি ঢালুন। তার উপর ধাপে ১-এর ওটমিল-চিয়া বীজের মিশ্রণটি দিন। চাইলে উপরে কিছু গ্রাউন্ড কফি বা ওটমিল ছিটিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।