तीन फ्लेवर वाली फ्लॉवर कुकीज़ रेसिपी
नींबू, कोको और माचा फ्लेवर से बनी रंग-बिरंगी फ्लॉवर शेप कुकीज़ की आसान रेसिपी।

तीन अलग-अलग फ्लेवर – नींबू, कोको और माचा – से बनी ये फ्लॉवर शेप कुकीज़ देखने में जितनी खूबसूरत हैं, खाने में उतनी ही मज़ेदार भी। चाय या कॉफ़ी के साथ परोसने के लिए एकदम परफेक्ट स्नैक!
सामग्री
पोषण संबंधी जानकारी
- Calories: 95
- Total Fat: 5.5g
- Saturated Fat: 3.2g
- Cholesterol: 18mg
- Sodium: 5mg
- Total Carbohydrates: 10g
- Dietary Fiber: 0.5g
- Sugars: 3.5g
- Protein: 1.2g
निर्देश
1. नींबू फ्लेवर की तैयारी
बिना नमक के मक्खन, पिसी चीनी, नींबू का ज़ेस्ट, अंडे की ज़र्दी, चावल का आटा और बादाम पाउडर को अच्छे से मिलाकर चिकना आटा बना लें। छोटे-छोटे गोले बनाकर एक बर्तन में रखें और प्लास्टिक से ढक दें।
2. कोको फ्लेवर की तैयारी
उसी तरह कोको फ्लेवर के लिए सभी सामग्री मिलाकर आटा तैयार करें और नींबू फ्लेवर की तरह ही गोले बनाकर ढककर रख दें।
3. माचा फ्लेवर की तैयारी
अब माचा फ्लेवर के लिए भी यही प्रक्रिया दोहराएं और तैयार गोले रख दें।
4. फूल बनाना और बेक करना
तीनों फ्लेवर के गोले लेकर उन्हें मोल्ड की मदद से फूल के आकार में सजाएं। पहले से 170°C पर प्रीहीट किए हुए ओवन में 20-25 मिनट तक बेक करें जब तक हल्का सुनहरा रंग न आ जाए।
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