ठंडी क्रीम चीज़ कुकी डेज़र्ट
यह ठंडी और मलाईदार क्रीम चीज़ कुकी डेज़र्ट एकदम आसान, स्वादिष्ट और पार्टी के लिए परफेक्ट है!
तैयारी का समय
20 मिन
पकाने का समय
10 मिन
सेवा देना
6
कठिनाई
आसान
यह आसान लेकिन स्वाद से भरपूर डेज़र्ट क्रीम चीज़, ह्विपिंग क्रीम और कुरकुरी कुकीज़ के मेल से तैयार হয়। ठंडा-ठंडा परोसा गया यह मीठा पकवान हर किसी के दिल को जीत लेता है – चाहे वह कोई खास मौका हो या बस एक मीठी चाह!
सामग्री
पोषण संबंधी जानकारी
- कैलोरी: 310
- प्रोटीन: 4g
- वसा: 22g
- संतृप्त वसा: 14g
- असंतृप्त वसा: 6g
- ट्रांस वसा: 0g
- कार्बोहाइड्रेट: 24g
- चीनी: 17g
- फाइबर: 0.5g
- सोडियम: 80mg
- कोलेस्ट्रॉल: 50mg
निर्देश
1. बेस मिश्रण तैयार करें
एक बाउल में क्रीम चीज़, 40 ग्राम देसी चीनी, ठंडा पानी और जिलेटिन मिलाएं। जब तक जिलेटिन घुल न जाए, अच्छे से मिक्स करें।
2. क्रीम मिश्रण को पकाएं
डबल बॉयलर सेटअप तैयार करें। ऊपर वाले बर्तन में ह्विपिंग क्रीम, 15 ग्राम चीनी और वनीला एक्सट्रैक्ट मिलाकर हल्का गाढ़ा होने तक पकाएं।
3. दोनों मिश्रण को मिलाएं
अब पकाया हुआ क्रीम मिश्रण बेस में डालें और अच्छे से मिक्स करें।
4. मोल्ड में डालें और कुकीज़ लगाएं
इस मिश्रण को केक मोल्ड या छोटे बर्तन में डालें और ऊपर से कुकीज़ सजाएं।
5. फ्रीज और सजाएं
मिश्रण को कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रखें। सेट हो जाने पर ऊपर से ग्रेट की हुई चॉकलेट, दालचीनी और थोड़ी चीनी छिड़कें और सर्व करें।
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Tanmay Cooks
Hi! I'm Tanmay — a passionate home cook and recipe creator sharing delicious, easy-to-follow recipes for every craving. From traditional flavors to creative fusion, I believe great food brings people together. Let’s cook something amazing today!
