वेजिटेबल चीज़ पॉकेट्स: कुरकुरी और चटपटी मज़ेदार स्नैक रेसिपी
मिक्स सब्जियों, चीज़ और मसालों से बनी ये वेज पॉकेट्स बच्चों और बड़ों के लिए परफेक्ट स्नैक हैं।
तैयारी का समय
10 मिन
पकाने का समय
15 मिन
सेवा देना
3
कठिनाई
आसान
जब भूख लगी हो लेकिन भारी खाना न खाना हो, तब ये वेजिटेबल चीज़ पॉकेट्स एक शानदार विकल्प हैं। इसमें हैं ताजगी से भरी सब्जियाँ, चीज़ की मलाईदार मिठास और हल्के मसालों की चटपटी संगत। इन्हें बनाना भी बहुत आसान है और खाने में तो लाजवाब हैं ही!
सामग्री
पोषण संबंधी जानकारी
- Calories: 210
- Total Fat: 9g
- Saturated Fat: 4g
- Cholesterol: 25mg
- Sodium: 260mg
- Total Carbohydrates: 25g
- Dietary Fiber: 3g
- Sugars: 3g
- Protein: 8g
निर्देश
1. सब्ज़ियों की तैयारी
गाजर, आलू और फूलगोभी को एक बाउल में डालें। ऊपर से इतना पानी डालें कि सब्जियाँ ढक जाएँ। बाउल को पॉलिथीन से ढककर माइक्रोवेव में 5 मिनट तक पकाएँ।
2. मिश्रण तैयार करें
पकी हुई सब्ज़ियों को मैश करें। फिर इसमें हरा प्याज़, काली मिर्च, नमक, लाल मिर्च पाउडर, मोज़रेला चीज़, अंडा, मैदा, कॉर्नस्टार्च और 1 टेबलस्पून तेल डालें। अच्छे से मिक्स करें।
3. पॉकेट्स बनाएँ
इस मिश्रण को त्रिकोण या मनचाहे आकार के पॉकेट्स में भरें।
4. कुरकुरा फ्रायिंग
तवे पर तेल गर्म करें और हर पॉकेट को मध्यम आंच पर 8 मिनट तक फ्राई करें जब तक वो सुनहरे और कुरकुरे न हो जाएँ।
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Tanmay Cooks
Hi! I'm Tanmay — a passionate home cook and recipe creator sharing delicious, easy-to-follow recipes for every craving. From traditional flavors to creative fusion, I believe great food brings people together. Let’s cook something amazing today!
