कुरकुरी फ्राइड प्याज़ रिंग्स

सुनहरी, मसालेदार और क्रिस्पी प्याज़ रिंग्स जो परफेक्ट हैं स्नैक्स के लिए।

अप्रैल 23, 2025 - 14:30
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कुरकुरी फ्राइड प्याज़ रिंग्स
तैयारी का समय 15 मिन
पकाने का समय 10 मिन
सेवा देना 4
कठिनाई मध्यम

अगर आप एक मज़ेदार और टेस्टी स्नैक की तलाश में हैं तो ये कुरकुरी प्याज़ रिंग्स ज़रूर ट्राय करें। हर बाइट में मसालों का स्वाद और प्याज़ की मिठास, साथ में क्रंची टेक्सचर—ये रेसिपी बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको पसंद आएगी।

सामग्री

पोषण संबंधी जानकारी

  • Calories:  320
  • Total Fat:  18g
  • Saturated Fat:  2g
  • Cholesterol:  55mg
  • Sodium:  340mg
  • Total Carbohydrates:  32g
  • Dietary Fiber:  2g
  • Sugars:  4g
  • Protein:  6g

निर्देश

1. सूखी सामग्री मिलाना

एक बड़े बाउल में मैदा, मक्के का आटा, सभी मसाले और नमक मिलाएं। अच्छी तरह से मिक्स करें।

2. बैटर तैयार करना

इस मिश्रण से 1/4 टेबलस्पून अलग रख लें। बाकी मिश्रण में अंडे, बेकिंग पाउडर और पानी डालें। स्मूद और गाढ़ा बैटर बना लें।

3. प्याज़ की रिंग्स काटना

प्याज़ को मोटे स्लाइस में काटें (लगभग 1 सेमी मोटे)। हर रिंग को अलग करें और झिल्ली निकालें।

4. कोटिंग और फ्राइंग

हर रिंग को पहले सूखे आटे में लपेटें, फिर बैटर में डुबोएं और गरम तेल में गोल्डन ब्राउन होने तक तलें। मध्यम आंच पर 10 मिनट तक तलें।

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