कुरकुरी शुगर चुरोस रेसिपी
चुरोस एक स्वादिष्ट मीठा स्नैक है जो बाहर से कुरकुरा ও अंदर থেকে नरम होता है। जानिए इसे घर पर बनाने का आसान तरीका।
तैयारी का समय
10 मिन
पकाने का समय
15 मिन
सेवा देना
3
कठिनाई
आसान
अगर आप किसी मीठे, हल्के और कुरकुरे स्नैक की तलाश में हैं, तो ये शुगर चुरोस रेसिपी जरूर ट्राई करें। बाहर से सुनहरे और क्रिस्पी, अंदर से मुलायम – ये चुरोस आपके चाय या कॉफी टाइम को बना देंगे खास। खास बात ये है कि इसे बनाने के लिए ज्यादा सामग्रियों की जरूरत नहीं होती और यह जल्दी भी बन जाता है।
सामग्री
पोषण संबंधी जानकारी
- Calories: 220
- Total Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Cholesterol: 10mg
- Sodium: 90mg
- Total Carbohydrates: 30g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 8g
- Protein: 3g
निर्देश
1. बेस तैयार करें
एक गहरे पैन में पानी, वैनिलिन, चीनी, नमक और मक्खन डालें। धीमी आंच पर गर्म करें और जब उबाल आने लगे तो इसमें मैदा डालें।
2. आटा गूंथें
मिश्रण को लगातार चलाते रहें जब तक वह गाढ़ा और लोई जैसा न हो जाए। फिर इसे गैस से हटाकर ठंडा होने दें।
3. चुरोस बनाएं
अब इस गूंथे हुए मिश्रण को एक पेस्ट्री बैग में भरें। गरम तेल में इस मिश्रण के छोटे-छोटे टुकड़े पाइप करें और सुनहरा होने तक तलें।
4. परोसें और सजाएं
गरमागरम चुरोस को एक प्लेट में निकालें और ऊपर से पिसी हुई चीनी छिड़कें। गरमा-गरम परोसें!
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Tanmay Cooks
Hi! I'm Tanmay — a passionate home cook and recipe creator sharing delicious, easy-to-follow recipes for every craving. From traditional flavors to creative fusion, I believe great food brings people together. Let’s cook something amazing today!
