एपल पफ पेस्ट्री रेसिपी – कुरकुरी और मीठी मिठास के साथ
इस आसान और स्वादिष्ट एपल पफ पेस्ट्री रेसिपी के साथ बनाएं कुछ खास। कुरकुरी परत, रसीला सेब, और खुशबूदार मसालोंের संगम।

सेब से बनी यह पफ पेस्ट्री न केवल दिखने में सुंदर है बल्कि स्वाद में भी लाजवाब। कुरकुरी परतों के बीच रसीले सेब, पिच जैम और दालचीनी की खुशबू इसे खास बना देती है। यह मिठाई किसी भी खास मौके पर सबका दिल जीतने के लिए काफी है।
सामग्री
पोषण संबंधी जानकारी
- Calories: 270
- Protein: 3g
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Sugar: 18g
- Fiber: 2g
- Sodium: 120mg
- Cholesterol: 25mg
निर्देश
1. सेब की भरावन तैयार करें
एक पैन में सेब के टुकड़े, चीनी, नींबू रस, पीच जैम, मक्खन, दालचीनी और अखरोट डालें। मध्यम आंच पर पकाएं जब तक सेब नरम न हो जाए। फिर ठंडा होने दें।
2. पेस्ट्री को भरें और सजाएं
बेकिंग ट्रे पर एक गोल पफ पेस्ट्री रखें और उसके ऊपर ठंडी हुई सेब की मिश्रण फैलाएं। ऊपर से दूसरी पेस्ट्री रखें और चाकू से हल्की डिज़ाइन काटें।
3. ब्रशिंग और टॉपिंग
अंडे की जर्दी और दूध मिलाकर पेस्ट्री के ऊपर ब्रश करें। ऊपर से कटे बादाम छिड़कें।
4. बेक करें
ओवन को 170°C पर प्रीहीट करें और पेस्ट्री को 25–30 मिनट तक बेक करें जब तक यह सुनहरी और कुरकुरी न हो जाए।
5. सर्विंग के लिए सजाएं
बाहर निकालें, ठंडा करें और ऊपर से पिसी चीनी छिड़क कर परोसें।
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