بلیوبیری وہپ کریم کیک
نرمی سے بھرپور کیک، بلیوبیری پیوری اور وہپ کریم کی تہوں سے تیار کیا گیا یہ میٹھا آپ کی ہر تقریب کو خاص بنا دے گا۔
اگر آپ کسی خاص موقع پر کچھ میٹھا اور خوبصورت بنانا چاہتے ہیں، تو یہ بلیوبیری وہپ کریم کیک آپ کے لیے بہترین انتخاب ہے۔ نرم پرتوں والا کیک، تازہ بلیوبیری پیوری اور خوشبودار وہپ کریم مل کر ایک لاجواب ذائقہ پیش کرتے ہیں۔ اسے گھر پر بنانا آسان ہے اور دیکھنے میں بھی نہایت دلکش لگتا ہے۔
اجزاء
غذائیت کی معلومات
- Calories: 380
- Total Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Cholesterol: 105mg
- Sodium: 70mg
- Total Carbohydrates: 37g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 26g
- Protein: 5g
ہدایات
1. کیک بیس تیار کریں
ایک بڑے پیالے میں انڈے، چینی، میدہ، بادام پاؤڈر اور کریم ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ اسے چکنے کیے ہوئے سانچے میں ڈال کر پہلے سے گرم اوون میں 160°C پر 35-40 منٹ بیک کریں۔ پھر ٹھنڈا ہونے دیں۔
2. بلیوبیری پیوری بنائیں
بلیوبیری، چینی اور لیموں کا رس سوس پین میں ڈال کر درمیانی آنچ پر پکائیں جب تک نرم اور گاڑھا نہ ہو جائے۔ پھر بلینڈ کرکے پیوری بنا لیں۔
3. وہپ کریم تیار کریں
ایک پیالے میں ہیوی کریم، چینی اور ونیلا ایسنس ڈال کر خوب پھینٹیں جب تک ہلکی اور جھاگ دار نہ ہو جائے۔
4. فلنگ بنائیں
150 گرام وہپ کریم اور 60 گرام بلیوبیری پیوری کو ملا کر فلنگ تیار کریں۔
5. کیک کو ترتیب دیں
ٹھنڈے کیک کو 4 پرتوں میں کاٹیں۔ پہلی پرت پر فلنگ لگائیں، دوسری پرت پر صرف وہپ کریم، تیسری پر دوبارہ فلنگ اور آخری پرت کے اوپر ساری کیک پر کریم لگا کر اوپر بلیوبیری یا اپنی مرضی کے مطابق سجائیں۔
آپ کا ردعمل کیا ہے؟
پسند کریں
0
نہ پسند
0
محبت
0
مزاحیہ
0
غصہ
0
اداس
0
واہ
0
