1. کیلا مکسچر تیار کریں

ایک پین میں مکھن پگھلا کر اس میں میش کیے کیلے، لیموں کا رس، زردی، کارن فلور، دودھ اور ہلدی ڈالیں۔ ہلکی آنچ پر گاڑھا ہونے تک پکائیں۔ پھر ٹھنڈا ہونے دیں۔

2. اسٹرابیری فلنگ بنائیں

ایک اور برتن میں اسٹرابیری، چینی، لیموں کا رس، کارن فلور اور زردی شامل کریں اور آہستہ آنچ پر پکائیں یہاں تک کہ مکسچر گاڑھا ہو جائے۔ ٹھنڈا ہونے کے لیے رکھ دیں۔

3. کریم فینٹیں

کریم کو ایک باؤل میں ہلکا گاڑھا ہونے تک بیٹر سے فینٹیں۔

4. دونوں فلنگ تیار کریں

کریمی مکسچر کو دو حصوں میں تقسیم کریں۔ ایک حصہ کیلے والے مکسچر میں، اور دوسرا اسٹرابیری والے مکسچر میں شامل کریں۔ اچھی طرح مکس کریں تاکہ دو الگ کریمی فلنگ تیار ہو جائیں۔

5. ڈیزرٹ کپ تیار کریں

سرونگ گلاس میں نیچے کوکو بسکٹ رکھیں، اس پر کیلے کی فلنگ ڈالیں، پھر اسٹرابیری فلنگ ڈالیں۔ آخر میں کٹی ہوئی اسٹرابیری سے سجائیں اور ٹھنڈا کر کے پیش کریں۔