بٹر کوکیز – گھر پر بنائیں خستہ، ذائقہ دار کوکیز
مکھن، چینی اور ونیلا سے بنی نرم و خستہ کوکیز اب گھر پر بنائیں آسان ترکیب کے ساتھ۔
بٹر کوکیز ایک مزیدار اور کلاسک میٹھی ڈش ہے جو چند بنیادی اجزاء سے گھر پر بنائی جا سکتی ہے۔ یہ کوکیز باہر سے خستہ اور اندر سے نرم ہوتی ہیں، جو بچوں اور بڑوں دونوں کو پسند آتی ہیں۔ چاہے چائے کے ساتھ ہوں یا ہلکی میٹھی خواہش کو پورا کرنے کے لیے، یہ کوکیز ہر موقع پر موزوں ہیں۔
اجزاء
غذائیت کی معلومات
- Calories: 120
- Total Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Cholesterol: 20mg
- Sodium: 35mg
- Total Carbohydrates: 12g
- Dietary Fiber: 0.3g
- Sugars: 5g
- Protein: 1.5g
ہدایات
1. مکسچر تیار کریں
ایک پیالے میں 50 گرام مکھن لیں۔ اس میں آئسنگ شوگر، ونیلا شوگر اور ایک چٹکی نمک شامل کریں۔ اس آمیزے کو 3 سے 4 منٹ تک بیٹر سے پھینٹیں یہاں تک کہ یہ ہلکا اور پھولا ہوا ہو جائے۔
2. انڈا شامل کریں
اب اس میں ایک انڈا ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں تاکہ یکجان مکسچر بن جائے۔
3. میدہ شامل کریں
اب آہستہ آہستہ میدہ شامل کریں اور اس کو اچھی طرح گوندھ کر نرم ڈو تیار کریں۔
4. کوکیز کی شکل دیں
مکسچر کو ایک پائپنگ بیگ یا پلاسٹک بیگ میں ڈالیں، اور بیکنگ ٹرے پر چھوٹے چھوٹے گول شیپ میں نچوڑیں۔ چاہیں تو چمچ سے بھی ڈال سکتے ہیں۔
5. بیک کریں
پہلے سے گرم اوون میں 200°C پر 13 سے 15 منٹ تک بیک کریں، یہاں تک کہ کوکیز ہلکی سنہری ہو جائیں۔
6. ٹھنڈا کر کے پیش کریں
اوون سے نکال کر کوکیز کو تھوڑی دیر ٹھنڈا کریں اور پھر چائے یا دودھ کے ساتھ سرو کریں۔
آپ کا ردعمل کیا ہے؟
پسند کریں
0
نہ پسند
0
محبت
0
مزاحیہ
0
غصہ
0
اداس
0
واہ
0
